L-半胱氨酸 盐酸盐 一水合物
| EINECS编号 | 615-117-8 |
|---|---|
| 品牌 | 湖北军瑞 |
| 货号 | JR4782 |
| 用途 | 工业化生产 |
| 执行标准 | 企标 |
| 英文名称 | L-Cysteine hydrochloride monohydrate |
| 包装规格 | 25kg/桶 |
| CAS编号 | 7048-04-6 |
| 别名 | L-半胱氨酸 盐酸盐 一水合物 |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C3H10ClNO3S |
| 有效物质含量 | 99% |
无色至白色柱状结晶或白色结晶性粉末，略有特殊性气味。熔点175℃。溶于水、醇、氨水和乙酸，不溶于苯、乙醚、丙酮、乙酸乙酯和四氯化碳。
用途
作为面制品发酵促进剂，加速谷蛋白形成，防止老化。
用途
面包改良剂；营养增补剂、抗氧化剂、护色剂。
用途
生化研究。钢铁原材料中的钙、镁测定。测定溶血素的还原剂。厌氧菌的生长培养和计数。
用途
L-半胱氨酸盐酸盐一水物可用作医药、食品、化妆品添加剂。
